まだまだ小さい組織だからこそ一人一人の存在に高い価値があり、
社員が会社を作り上げていくステージと喜びがあります。
年齢・学歴は一切問いません。基本はサービスマンであること。
人の喜びを自分の喜びと感じ「人に感動を与えるのが好き」
そして「飲食が好き」そんな人材を求めています。

「答えは現場にしかない！ 店舗スタッフ中心の店作り」

当社では、販促企画や食器選び、メニュー開発など、店舗スタッフが考え、本部にプレゼンする…といった現場主体の運営を行なっています。

現場の思いを社長にぶつけ、お客様の満足度を高めるため更に要望をだす。何回も意見交換を繰り返し、新しい企画や商品が出来上がります。

自分の考えた企画や商品に対し、お客様が満足していただいた時の喜びは一入。結果、店舗スタッフは「自分たちの店なんだ」と愛着を深めることで、個人商店を経営しているような感覚で、お客様へより高いレベルのサービスを表現することが出来ます。